La via dei sensi - Reis naar Napels

Twee dames, Christine uit België en de Italiaanse Louisa, hebben elkaar ontmoet via een gemeenschappelijke passie: de kookkunst. Concreet: “de Italiaanse Keuken”.
Zij delen dezelfde passie voor perfectie in hun zoektocht naar kwaliteitsproducten van eigen bodem en in het zoeken naar ‘die’ bereidingswijze die erin slaagt hieruit de fijnste smaken te doen opleven. Ook delen zij hetzelfde verlangen om hun gasten de heerlijkste smaken te laten ontdekken, ja zelfs binnen het kortste tijdsbestek.

Zij werken aan gemeenschappelijke denkbeelden met respect voor persoonlijke facetten.
VITIS TE BORGLOON IN BELGIË EN GIACARANDA NABIJ PAESTUM IN ITALIË 

Enthousiaste levensgenieters als ze zijn, kregen zij zin om samen een nieuw project in te leiden. Alzo zag ‘la via dei sensi’ het licht:

1. een uitnodiging tot reis onder de waterval van “felicita”, gelegen in een van de mooiste maar tegelijkertijd in een van de meest controversiële gebieden
   van Italië: “La Campina”.
2. Een ongewoon geconcipieerde rondreis om de verschillen culturele aspecten van de regio te ondergaan en ze ons eigen te maken tijdens delicieuze themadagen.

Christine en Louisa zullen hun passie voor deze regio samen met u trachten te delen door u zeldzame plekjes, een landschap, een kunstwerk, een monument, een ambachtelijk hoogstandje te laten ontdekken. Of door een concert in het authentieke decor van een prachtig privéverblijf, boordevol geschiedenis, waar de eigenares u rondleidt en waarna ze u zal uitnodigen tot een maaltijd die zijn verfijning dankt aan eenvoud.
Zo zal u kunnen genieten van la saveur du vin en de volgens de traditionele recepten bereide producten van het domein.

Louisa en Christine wensen u, door hun passie voor de levenskunst, op de weg te helpen naar de ontdekking en het plezier “dei sensi”. Daarom organiseren zijn deze reis rond Napels.